材料：
扁意粉 1束（一人份量）
帶子 6粒
金菇 1小束 （金菇是為了增加意粉口感，可用其他菇類，不加也可以）
乾蔥、蒜頭 小量切片
調味料：
鹽 2-3 茶匙
油 適量
黑松露醬 2-3 茶匙
雞粉 1/2茶匙
做法：
1）先將水煲滾，落鹽&油將意粉煮熟；
2）金菇煮熟備用；
3）預備另一隻鑊爆香蔥蒜片；
4）煎香帶子&金菇；
5）放入意粉；
6）加入黑松露醬拌勻，再加入雞粉拌勻；
7）上碟完成 :)
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