玉子豆腐小棠菜麻醬意粉-食譜

材料：

任何意粉 1束
麻醬 2湯匙

玉子豆腐 1-2條

小棠菜 3-4棵

鹽 1/2茶匙

做法：
1） 煲滾水，下鹽，煮熟意粉，備用；
2） 小棠菜切碎，備用；

3） 煎香玉子豆腐；
4） 意粉落鍋，加入麻醬+菜拌勻；

5） 加入玉子豆腐，蓋上鍋蓋5分鐘；

6） 上碟把玉子豆腐放面即成。