金不換炒薄殼-食譜

材料：薄殼 2斤
金不換 2大棵
辣椒 1小隻 (怕辣可以不落)

沙嗲醬 2湯匙

做法：
1） 薄殼洗乾淨；
2） 薄殼落鑊炒；
3） 落金不換、辣椒、沙嗲醬炒勻。

4）上碟即可。